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本品是用新鲜松茸去皮切片烘干而成,机烤片,片色雪白,无泥无杂质,菌味香浓。
松茸,又名松口蘑,是名贵食用菌。主产地在川西横断山脉。其中云南松茸产量占全国松茸产量的40%,而迪庆香格里拉松茸占云南省鲜松茸出口量的65%以上。松茸风味独特,口感滑润。富有弹性,食后余香满口,鲜香别具一格。
松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,松茸富含蛋白质,多种氨基酸,不饱和脂肪酸,核酸衍生物,肽类物质等稀有元素。被誉为“菌中之王”。
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